Parma in una giornata

Parma, Città Creativa Unesco per la Gastronomia, è l’epicentro della Food Valley italiana, e una delle destinazioni con il maggior numero di prodotti tipici tutelati da marchi di qualità in Italia: Prosciutto di Parma Dop, Parmigiano Reggiano Dop, Culatello di Zibello Dop, Fungo di Borgotaro Igp, Coppa di Parma Igp, i vini Colli di Parma Doc e tanti altri ancora.

“Parma City of Gastronomy” è un club di prodotto che tutela la qualità dei prodotti tipici del territorio di Parma e garantisce autenticità e unicità all’ esperienza di viaggio nella nostra città.

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I NOSTRI HOTEL

Il b&b La Terrazza sul Duomo accoglie i suoi ospiti in una dimora storica nel cuore di Parma, affacciata sul Duomo dove si respirano arte, storia e bellezza
Il B&B Azzali Bruna è una villetta situata in una splendida posizione collinare con vista panoramica a soli 2,5 km da Salsomaggiore.
Vicino all’uscita dell’autostrada si trova l’Hotel Holiday Inn Express. Un marchio internazionale che anche a Parma vuole essere sinonimo di garanzia.
Fontanelle è la terra natale di Giovannino Guareschi, un paesino situato nel comune di Roccabianca. Qui si trova la locanda da Ivan che dispone di quattro camere matrimoniali con bagno interno, doccia, fon, aria condizionata, climatizzatore, frigobar e Wi–Fi.

LE ULTIME STORIE DAL

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musei del cibo
Alla scoperta dei Musei del Cibo seguendo una golosa “via del gusto” attraverso il territorio di Parma.
Una ideale Via del Gusto che percorre tutta la provincia di Parma, un itinerario con tante tappe golose per imparare a conoscere la storia di prodotti enogastronomici d’eccellenza che hanno fatto di Parma la capitale della Food Valley italiana. Custodi e testimoni della storia di alcuni tra i prodotti locali più rappresentativi, i Musei del […]
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eventi food
Parma UNESCO Creative City of Gastronomy: tanti eventi per celebrare Parma e il suo rapporto con il cibo.
Il 2019 a Parma City of Gastronomy sarà un anno ricco di eventi dedicati al mondo enogastronomico e alle sue tante sfaccettature. Eventi capaci di far conoscere un mondo di eccellenze food che vede Parma al vertice della classifica delle province italiane per valore delle produzioni DOP e IGP. La capitale della Food Valley d’Italia […]
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preparazione salame La Fattoria di Parma
La “maialata”: una festa di origine rurale che unisce gusto e tradizione.
“S’ a gh’ è un éèl pomm, al va in bocca a ’n gozén” (se c’è un bel pomo, va in bocca a un maiale); “At ghé na tésta cla n’ magna gnanca al gozén” (hai una testa che non mangia nemmeno il maiale) e ancora “indré cmé la còva dal gozén” (indietro come la […]
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corso di cucina presso B&B Corte Finzi
A scuola di gusto: una lezione di cucina a Parma per imparare i segreti degli chef e delle “rezdore”
Ai fornelli vi sentite dei maestri ma volete perfezionare la vostra tecnica? Oppure partite da zero? La risposta a entrambe le domande è un corso di cucina a Parma City of Gastronomy!
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piazza duomo
Parma in una giornata tra arte, curiosità e tappe gourmet
Per visitare Parma in una giornata servono i consigli giusti: ecco qualche idea per assaporare il meglio della nostra città.
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