Parma, Città Creativa Unesco per la Gastronomia, è l’epicentro della Food Valley italiana, e una delle destinazioni con il maggior numero di prodotti tipici tutelati da marchi di qualità in Italia: Prosciutto di Parma Dop, Parmigiano Reggiano Dop, Culatello di Zibello Dop, Fungo Porcino di Borgotaro Igp, Coppa di Parma Igp, i vini Colli di Parma Doc e tanti altri ancora.

“Parma City of Gastronomy” è un club di prodotto che tutela la qualità dei prodotti tipici del territorio di Parma e garantisce autenticità e unicità all’ esperienza di viaggio nella nostra città.

prenota

Scopri i pacchetti

Prenota

I NOSTRI HOTEL

Struttura composta da otto appartamenti: quattro monolocali, due bilocali e due trilocali, su quattro piani, ed è munita di ascensore.
Il B&B si trova a Torrechiara, famosa per l'omonimo castello, a circa 14 km da Parma, città d’arte, e a 7km da Langhirano capitale del prosciutto.
Il Room and breakfast Bluegaribaldi si trova in uno splendido casale di fine 800, casa Garibaldi: a due passi da Soragna con la Rocca dei principi Meli Lupi, dal Santuario e dalla Rocca di Fontanellato.
Lo spazioso room and breakfast, una bike-house ecosostenibile, è denominato Tolasudolsa (in dialetto parmigiano: prendila con calma). Situato sull'Appennino Parmense, a circa 5 Km da Compiano, uno dei borghi più belli d’Italia.

LE ULTIME STORIE DAL

BLOG

Vitigno
La Malvasia dei Colli di Parma: la regina dei vini parmensi
Secca, amabile, dolce. Sempre frizzante, dal color giallo paglierino e dal profumo intensamente aromatico. Nelle sue tre versioni la Malvasia dei Colli di Parma è capace di accompagnare ogni portata di un pasto tipicamente parmigiano.
LEGGI TUTTO
CIBUS Off
Cibus Off: nel cuore di Parma l’enogastronomia si racconta, si gusta, si vive.
Parma si appresta ad accogliere Cibus Off, il fuori salone di Cibus in programma alle Fiere di Parma dal 7 al 10 maggio, che animerà piazza Garibaldi con tanti eventi dedicati al food, proprio nel cuore della prima città italiana designata da UNESCO come Città Creativa della Gastronomia.
LEGGI TUTTO
collage tour pr city of gastronomy
Le strade del gusto portano a Parma: al via i tour alla scoperta dei sapori del territorio
Esplorare a piedi piazze, botteghe e palazzi storici, salire a bordo di una navetta per ammirare le “terre alte” e le “terre basse”, le colline e la pianura, conoscere i produttori e i loro segreti, mettersi alla prova in cucina imparando a fare i tortelli da uno chef, passando da un laboratorio sensoriale a una […]
LEGGI TUTTO
Antica Corte Pallavicina facciata rose
Il Museo del Culatello e del Masalén
Un museo per conoscere, scoprire e apprezzare uno dei prodotti eno-gastronomici più pregiati del nostro territorio, il Culatello di Zibello, il re dei salumi.
LEGGI TUTTO
Il suino nero di Parma: l’eccellenza della salumeria
Quasi scomparso a metà degli anni Cinquanta e oggetto di un progetto di riscoperta e reintroduzione a partire da fine anni Novanta, il Suino Nero di Parma è stato ufficialmente riconosciuto dal Ministero per le Politiche Agricole come razza nel duemilasedici.
LEGGI TUTTO

SCOPRI la città della gastronomia

Naviga le sezioni del sito per scoprire tutto quello che Parma e il suo territorio ha da offrire: scopri, gusta e vivi Parma.

Contattaci