Parma in una giornata

Parma, Città Creativa Unesco per la Gastronomia, è l’epicentro della Food Valley italiana, e una delle destinazioni con il maggior numero di prodotti tipici tutelati da marchi di qualità in Italia: Prosciutto di Parma Dop, Parmigiano Reggiano Dop, Culatello di Zibello Dop, Fungo di Borgotaro Igp, Coppa di Parma Igp, i vini Colli di Parma Doc e tanti altri ancora.

“Parma City of Gastronomy” è un club di prodotto che tutela la qualità dei prodotti tipici del territorio di Parma e garantisce autenticità e unicità all’ esperienza di viaggio nella nostra città.

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I NOSTRI HOTEL

Il San Marco & Formula Club è un elegante hotel 4 stelle ideale come hotel business a Parma, collocato in una posizione ottimale
A soli venti minuti da Parma, l'Agriturismo Al Vigneto è immerso nelle verdi campagne di Felino, paese conosciuto per lo squisito salame.
Situato in un antico palazzo nobiliare nella bassa parmense l'Antica Corte Pallavicina Relais vanta eleganti camere curate nel dettaglio, arredate con mobili d'epoca.
L'agriturismo Il Canneto è un ottimo luogo di relax arricchito dalla piscina e dagli scorci che il paesaggio della bassa parmense dona.

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eventi food
Parma UNESCO Creative City of Gastronomy: tanti eventi per celebrare Parma e il suo rapporto con il cibo.
Il 2019 a Parma City of Gastronomy sarà un anno ricco di eventi dedicati al mondo enogastronomico e alle sue tante sfaccettature. Eventi capaci di far conoscere un mondo di eccellenze food che vede Parma al vertice della classifica delle province italiane per valore delle produzioni DOP e IGP. La capitale della Food Valley d’Italia […]
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preparazione salame La Fattoria di Parma
La “maialata”: una festa di origine rurale che unisce gusto e tradizione.
“S’ a gh’ è un éèl pomm, al va in bocca a ’n gozén” (se c’è un bel pomo, va in bocca a un maiale); “At ghé na tésta cla n’ magna gnanca al gozén” (hai una testa che non mangia nemmeno il maiale) e ancora “indré cmé la còva dal gozén” (indietro come la […]
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corso di cucina presso B&B Corte Finzi
A scuola di gusto: una lezione di cucina a Parma per imparare i segreti degli chef e delle “rezdore”
Ai fornelli vi sentite dei maestri ma volete perfezionare la vostra tecnica? Oppure partite da zero? La risposta a entrambe le domande è un corso di cucina a Parma City of Gastronomy!
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piazza duomo
Parma in una giornata tra arte, curiosità e tappe gourmet
Per visitare Parma in una giornata servono i consigli giusti: ecco qualche idea per assaporare il meglio della nostra città.
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albero natale 2018
Le tradizioni di Natale a Parma
Natale si avvicina e porta con sé tanta voglia di compagnia, di allegria e di serenità. Il periodo delle feste natalizie è magico, un momento di condivisione e di unione, di tradizioni che si ripetono immutate nel tempo. Tradizioni di famiglia ma anche tradizioni di un territorio che prendono vita nelle case della città e […]
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