Parma, Città Creativa Unesco per la Gastronomia, è l’epicentro della Food Valley italiana, e una delle destinazioni con il maggior numero di prodotti tipici tutelati da marchi di qualità in Italia: Prosciutto di Parma Dop, Parmigiano Reggiano Dop, Culatello di Zibello Dop, Fungo di Borgotaro Igp, Coppa di Parma Igp, i vini Colli di Parma Doc e tanti altri ancora.

“Parma City of Gastronomy” è un club di prodotto che tutela la qualità dei prodotti tipici del territorio di Parma e garantisce autenticità e unicità all’ esperienza di viaggio nella nostra città.

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I NOSTRI HOTEL

A soli venti minuti da Parma, l'Agriturismo Al Vigneto è immerso nelle verdi campagne di Felino, paese conosciuto per lo squisito salame.
Piccolo hotel di 32 camere a conduzione familiare recentemente ristrutturato. Annesso all'albergo si trova il ristorante Cocchi gestito dalla stessa famiglia dal 1925, famoso per la cucina tipica parmigiana.
L’agriturismo Casanuova è situato sulle montagne di Parma. Simbolo di ospitalità, offre il servizio di B&B (Pernottamento e colazione) o HB (Mezza pensione).
L'agriturismo Il Canneto è un ottimo luogo di relax arricchito dalla piscina e dagli scorci che il paesaggio della bassa parmense dona.

LE ULTIME STORIE DAL

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november-porc
November Porc… Speriamo che ci sia la nebbia!
Novembre è solitamente considerato un mese triste, cupo, associato alla festività dei morti e dei santi, un mese di transizione verso l’inverno che manca dell’allegria legata alla vendemmia e al cambiare dei colori del foliage dei mesi di settembre e ottobre così come manca dell’atmosfera gioiosa e festosa di dicembre, con le festività natalizie in […]
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Parco Ducale autunno
I sapori d’autunno sulle tavole di Parma
Autunno. Il verde, il blu, il rosso dell’estate lasciano spazio a colori più tenui, ad armoniose sfumature di arancio, marrone, giallo pallido, nero e viola. Colori che trasformano la natura e il paesaggio ma anche le tavole dei parmigiani che in autunno vedono protagonisti prodotti d’eccellenza che rimandano ai colori degli alberi, dei parchi, dei […]
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settembre gastronomico
Settembre Gastronomico: a Parma un mese dedicato alla gastronomia.
Settembre. L’aria si fa più fresca, l’opprimente calura estiva è solo un ricordo, la città riprende a vivere a pieno ritmo. È proprio durante questo mese che a Parma le eccellenze del mondo enogastronomico si riuniscono per offrire a turisti e visitatori un mese “gourmand”: è il Settembre Gastronomico.
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Top five salumi Parma
La TOP 5 dei Salumi di Parma: i cinque migliori salumi da assaggiare nei vostri soggiorni a Parma e provincia
Quando si dice Parma si dice salumi. Dall’Appennino alla Bassa Parmense l’antica arte della norcineria si è sviluppata nel corso dei secoli, esaltando al massimo la carne suina e dando vita a salumi d’eccellenza. Scopriamo insieme quali sono i migliori salumi di Parma e come gustarli nella nostra piccola classifica!
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La magica notte di San Giovanni
San Giovanni a Parma: tra antichi rituali, tradizioni ed enogastronomia
Il 23 giugno: la notte di San Giovanni, la notte del solstizio d’estate, la notte della rugiada, dei tortelli, del nocino, la notte delle streghe, dei falò. Una serata particolare, che fonde tradizioni di origini cristiane e pagane che si perdono nella notte dei tempi ma che a Parma e Provincia vengono ancora celebrate con […]
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