Produttori

BIRRIFICIO DEL DUCATO
BIRRIFICIO DEL DUCATO
Dal 2007 Birrificio del Ducato è un'azienda che produce birra artigianale in due stabilimenti in provincia di Parma, a Soragna e a Roncole Verdi.
Giacomo e Alberto Banchini
CIOCCOLATO BANCHINI
Fondata nel 1879 la Cioccolateria Banchini propone cioccolato e gelato artigianali utilizzando metodo e confezioni tradizionali della sua storia con un'impronta comunicativa giovane e creativa.
Pasticceria_tabiano
PASTICCERIA TABIANO
La Pasticceria Tabiano dal 1988 grazie alla passione di Claudio Gatti produce e confeziona prodotti dolciari artigianali di elevata qualità come la famosa Focaccia di Tabiano.
cantina_la_Madonnina
LA MADONNINA
La Madonnina è un'azienda vitivinicola che produce principalmente vino di Termarina, antico vitigno autoctono, recuperato e reimpiantato dalla stessa azienda. Produttrice anche di Malvasia e Lambrusco Maestri. Le uve vengono coltivate seguendo il disciplinare per la "Lotta Integrata".
podere stuard
PODERE STUARD
L'azienda agricola Podere Stuard di Parma è un'azienda specializzata nella produzione e sperimentazione agricola biologica e a lotta integrata
Caseificio Porcari e Tambini
PORCARI E TAMBINI
Dal 1976 il caseificio Porcari e Tambini produce Parmigiano Reggiano di Montagna e Parmigiano d'agricoltura biologica a Bedonia, cuore della Val Taro
CPL Parmigiano forme
CPL- CONSORZIO PRODUTTORI LATTE
Dal 1933 il CPL-Consorzio Produttori Latte produce il Parmigiano utilizzando la migliore materia prima: il latte delle aziende agricole del Consorzio.
la fattoria di parma visite salame
LA FATTORIA DI PARMA
Da oltre 150 anni la Famiglia Pongolini ha fatto dell'arte della norcineria la propria attività, producendo i migliori salumi della tradizione parmense.
Ariola Lambrusco Marcello
ARIOLA VIGNE E VINI
"Trasformare la tradizione in arte da diffondere nel mondo" è la filosofia della Cantina Ariola che, dal 1956, produce i vini dei Colli di Parma sulle dolci colline di Langhirano.
Agricola Guareschi scalere legno
AGRICOLA GUARESCHI
A Roccabianca, nel cuore della Bassa Parmense, l'Agricola Gureschi produce il Parmigiano Reggiano seguendo ogni fase della produzione e della lavorazione.
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