CASEIFICIO SOCIALE BASILICANOVA

CASEIFICIO SOCIALE BASILICANOVA

Il Parmigiano Reggiano incarna un viaggio unico e straordinario lungo nove secoli. Presso il Caseificio Sociale Basilicanova è possibile effettuare su appuntamento visite guidate e degustazioni per scoprire e sperimentare la magia del Parmigiano Reggiano.
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Il Parmigiano Reggiano racchiude in sé un viaggio unico e straordinario lungo nove secoli. Il Caseificio Sociale Basilicanova, come molte cooperative sociali, raccoglieva e ancora oggi raccoglie il latte dagli allevatori della zona che tutti i giorni trasportano il nettare bianco prodotto dalle mucche al caseificio ed è quì che avviene la magia. La trasformazione nel formaggio più famoso e imitato in tutto il mondo. Il re dei formaggi.

Presso il Caseificio Sociale Basilicanova si possono effettuare su prenotazione visite guidate e degustazioni per scoprire e sperimentare la magia del Parmigiano Reggiano. Inoltre tutte le settimane al martedì e al venerdì si produce anche la ricotta fresca. Il caseificio effettua anche la vendita diretta nell’annesso punto vendita.

CONTATTACI

Via Argini Sud, 27, 43022 Basilicanova (PR)

+39 0521681292

caseificiobasilicanova2446@gmail.com

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