AURORA

Dal 1967 il salumificio Aurora, fondato dalla stessa famiglia che ancora oggi ne è proprietaria, produce salumi curando tutte le fasi di produzione: a partire dalla scelta delle carni, provenienti da allevamenti selezionati, ai rigorosi controlli dando massima garanzia della qualità e la sicurezza.

Dal 1967 il salumificio Aurora, fondato dalla stessa famiglia che ancora oggi ne è proprietaria, produce salumi curando tutte le fasi di produzione: a partire dalla scelta delle carni, provenienti da allevamenti selezionati, ai rigorosi controlli dando massima garanzia della qualità e la sicurezza.

La vasta gamma dei salumi Aurora include la Coppa di Parma IGP, il Culatello, la pancetta, il Salame di Felino IGP e molto altro ancora.

Da poco tempo il salumificio Aurora ha inaugurato l’Oasi del Gusto, un nuovo museo d’impresa, con la visita alla produzione, degustazione e vendita, ma anche sensibilizzazione e didattica del mondo del salume correlato alla nostra cultura enogastronomica.

 

CONTATTACI

Via Traversetolo, 3 località Filagni 43044 Collecchio PR

+39 0521 831149

marketing@salumificioaurora.it