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SALUMERIA UGOLOTTI

La Salumeria Ugolotti a Langhirano dal 1869 effettua degustazioni e vendita di prodotti tipici tra cui il Prosciutto di Parma, il Parmigiano Reggiano e il meglio della salumeria locale. La salumeria, recentemente ristrutturata, al suo interno può ospitare fino a 50 persone, per servire taglieri con assaggi di tutti i prodotti in vendita. Inoltre dalla [...]

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SALUMIFICIO MINOZZI

Il Salumificio Minozzi produce dal 1979 salumi di qualità come il Culatello di Zibello DOP e tanto altro ancora, come pancetta, salame, fiocco e culatta. Presso lo spaccio annesso alla produzione è possibile acquistare il meglio dei salumi della Bassa Parmense. Sito webEmail+39 0524 97088 DOVE SIAMO Frescarolo, 116 Busseto PR +39 0524 97088 info@salumiminozzi.it [...]

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AGRINASCENTE

A soli 100 mt dall’uscita  autostradale A1 “Fidenza-Salsomaggiore Terme, il grande spaccio di Parmigiano Reggiano del gruppo Silvano Romani. Agrinascente nasce come spaccio di Parmigiano Reggiano e altri prodotti caseari a fianco del vecchio caseificio, costruito in forma ottagonale come i vecchi caselli di produzione. Oggi vanta un'ampia tipologia di formaggi prodotti con latte proveniente da [...]

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LA BOTTEGA DI MORA

A pochi km da Langhirano, ai piedi dell'affascinante Castello di Torrechiara, la Bottega di Mora è una garanzia per chi cerca prodotti freschi e di qualità. La lunga storia di questa bottega inizia a Langhirano con Ugo e Maria e oggi prosegue a Torrechiara con Claudio e Mara, attuali titolari di questo tempio delle cose buone. [...]

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CIBARIUM SALSAMENTERIA

All'interno del magnifico borgo medioevale di Fontanellato, sotto i portici che circondano la Rocca Sanvitale, troviamo Cibarium Salsamenteria, un luogo dove poter acquistare il meglio dei prodotti tipici dell'enogastronomia emiliana. Salumi, formaggi, vini, conserve, dolci e tanto altro nella selezione di Carlo Armenzoni, proprietario che personalmente sceglie i produttori locali da cui rifornirsi. Cibarium Salsamenteria [...]

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SALUMIFICIO BENASSI

Il Salumificio Benassi fin dal 1960 produce eccellenti salumi della tradizione parmense come il Culatello, il Fiocchetto di Castelguelfo, il Salame Felino IGP, lo Strolghino e la Coppa di Parma IGP. Presso lo spaccio del salumificio si possono acquistare i salumi Benassi, oltre ad un'attenta selezione di formaggi e di prodotti tipici di alta qualità selezionata [...]

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SALUMERIA GARDONI

La Salumeria Gardoni si trova nel cuore della Food Valley italiana, a Torrechiara in provincia di Parma, ai piedi del magnifico Castello. Da anni la salumeria seleziona e vende salumi, formaggi e prodotti tipici di altissima qualità, all'interno della storica bottega di Torrechiara dove si effettuano degustazioni sui migliori prodotti enogastronomici provenienti da produttori locali. [...]

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CASEIFICIO MONTECOPPE SPACCIO

All'interno dell' Azienda Agricola Casearia Montecoppe che produce Parmigiano Reggiano DOP, utilizzando esclusivamente il latte delle bovine allevate internamente nel rispetto del disciplinare e del benessere animale, trovate lo spaccio aziendale. All'interno dello spaccio aziendale oltre al Parmigiano Reggiano, si trovano prodotti tipici e altre eccellenze gastronomiche, tra cui una selezione dei migliori salumi, vini, [...]

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Prosciutto Bar Rosa dell'Angelo

PROSCIUTTO BAR

All'interno del Centro Commerciale Euro Torri alle porte di Parma, il Prosciutto Bar dell'azienda agricola Rosa dell'Angelo è il luogo ideale per chi cerca una pausa gourmet. Al Prosciutto Bar potrete infatti degustare il miglior Prosciutto di Parma e il miglior Culatello di Zibello prodotti dall'azienda agricola Rosa dell'Angelo sulle colline di Traversetolo. Il Prosciutto [...]

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ANIMA DI PARMA

Dalla passione lunga 4 generazioni di fornai, salumieri e pasticceri, nasce un nuovo modo di vivere i sapori del nostro territorio. Il meglio della Pasticceria San Biagio, prodotti di Parma a KM0, biologici, a filiera corta e controllata. Per conoscere personalmente i produttori, garantendovi ingredienti freschi e di alta qualità. Per sostenere  l’ambiente che ci [...]

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