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SALUMERIA UGOLOTTI

La Salumeria Ugolotti a Langhirano dal 1869 effettua degustazioni e vendita di prodotti tipici tra cui il Prosciutto di Parma, il Parmigiano Reggiano, il meglio della salumeria  e vini locali. La salumeria, recentemente ristrutturata, al suo interno può ospitare fino a 50 persone, per servire taglieri con assaggi di tutti i prodotti in vendita. Inoltre [...]

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AGRINASCENTE

A soli 100 mt dall’uscita  autostradale A1 “Fidenza-Salsomaggiore Terme, il grande spaccio di Parmigiano Reggiano del gruppo Silvano Romani. Agrinascente nasce come spaccio di Parmigiano Reggiano e altri prodotti caseari a fianco del vecchio caseificio, costruito in forma ottagonale come i vecchi caselli di produzione. Oggi vanta un'ampia tipologia di formaggi prodotti con latte proveniente da [...]

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LA BOTTEGA DI MORA

A pochi km da Langhirano, ai piedi dell'affascinante Castello di Torrechiara, la Bottega di Mora è una garanzia per chi cerca prodotti freschi e di qualità. La lunga storia di questa bottega inizia a Langhirano con Ugo e Maria e oggi prosegue a Torrechiara con Claudio e Mara, attuali titolari di questo tempio delle cose buone. [...]

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CIBARIUM SALSAMENTERIA

All'interno del magnifico borgo medioevale di Fontanellato, sotto i portici che circondano la Rocca Sanvitale, troviamo Cibarium Salsamenteria, un luogo dove poter acquistare il meglio dei prodotti tipici dell'enogastronomia emiliana. Salumi, formaggi, vini, conserve, dolci e tanto altro nella selezione di Carlo Armenzoni, proprietario che personalmente sceglie i produttori locali da cui rifornirsi. Cibarium Salsamenteria [...]

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SALUMERIA GARDONI

La Salumeria Gardoni si trova nel cuore della Food Valley italiana, a Torrechiara in provincia di Parma, ai piedi del magnifico Castello. Da anni la salumeria seleziona e vende salumi, formaggi e prodotti tipici di altissima qualità, all'interno della storica bottega di Torrechiara dove si effettuano degustazioni sui migliori prodotti enogastronomici provenienti da produttori locali. [...]

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Prosciutto Bar Rosa dell'Angelo

PROSCIUTTO BAR

All'interno del Centro Commerciale Euro Torri alle porte di Parma, il Prosciutto Bar dell'azienda agricola Rosa dell'Angelo è il luogo ideale per chi cerca una pausa gourmet. Al Prosciutto Bar potrete infatti degustare il miglior Prosciutto di Parma e il miglior Culatello di Zibello prodotti dall'azienda agricola Rosa dell'Angelo sulle colline di Traversetolo. Il Prosciutto [...]

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ANIMA DI PARMA

Dalla passione lunga 4 generazioni di fornai, salumieri e pasticceri, nasce un nuovo modo di vivere i sapori del nostro territorio. Il meglio della Pasticceria San Biagio, prodotti di Parma a KM0, biologici, a filiera corta e controllata. Per conoscere personalmente i produttori, garantendovi ingredienti freschi e di alta qualità. Per sostenere  l’ambiente che ci [...]

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Bottega alle Roncole

BOTTEGA ALLE RONCOLE

La Bottega Alle Roncole offre agli ospiti che si fermano a mangiare all'annesso ristorante di portare a casa  una selezione dei migliori prodotti del territorio da acquistare per portare con loro un po’ dei profumi e dei sapori della Bassa. Culatello di Zibello accuratamente selezionato fatto con carni di suino scelte personalmente da Nereo Pedretti, padre del [...]

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Le bontà di Camisa

LE BONTÀ DI CAMISA

Una bottega nel cuore di Borgo Val di Taro, sugli Appennini di Parma, che racconta la storia di una famiglia, la Famiglia Camisa, da oltre cent'anni specializzata nella produzione e vendita di prodotti e piatti tipici: Le Bontà di Camisa. Nell'accogliente negozio di Borgotaro troverete tutti i sapori della Val Taro, un piccolo angolo di [...]

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LA TAVOLA DEL CONTADO

Sulle prime colline di Parma, nella medievale piazza del borgo di Torrechiara, sovrastato dall'imponente Castello, La Tavola del Contado accoglie turisti e visitatori per soddisfare ogni loro richiesta. La Tavola del Contado è infatti bar per pausa caffè, degustazioni e aperitivi, bottega per comprare prodotti tipici come confetture, formaggi, dolci, vini, sede di laboratori ed [...]

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