MASTICABRODO

MASTICABRODO

Plats typiques
Vins locaux
Plats sans gluten
Plats végétariens
Menu pour enfants
Sommelier

Masticabrodo est situé à la campagne, à quelques kilomètres de la ville, à l’ombre du château de Torrechiara.

Ida et Francesco permettent aux clients qui choisissent cette trattoria de se sentir à l’aise en accordant une attention particulière aux détails et une passion presque obsessionnelle pour les matières premières. Une cuisine simple qui suit la saisonnalité et utilise uniquement les meilleures matières premières, telles que le Parmigiano-Reggiano, le Prosciutto di Parma, le Salame Felino, la pancetta de Piacenza, parfaitement assaisonnée. Anolini et tortelli faits maison sont les chevaux de bataille de Francesco.

Il est possible de réserver la salle à l’étage supérieur (10/15 personnes) pour des déjeuners d’affaires ou un dîner entre amis. Lorsque le temps le permet, vous pourrez également dîner en plein air dans un joli jardin.

CONTACTEZ NOUS

Strada Provinciale per Torrechiara, 45/A 43010 Pilastro, PR

+39 0521 639110

trattoria@masticabrodo.com