camezzadri pascolo maiali
CA' MEZZADRI
Dans un environnement non contaminé, nous trouvons la société agricole Ca 'Mezzadri, créée dans le but de protéger et de promouvoir le cochon noir de Parme.
BRE' DEL GALLO
La société Brè del Gallo a été reconnue et certifiée comme producteur du présidium Slow Food de Culatello di Zibello et du Spalla Cruda di Palasone.
Agricola Guareschi scalere legno
AGRICOLA GUARESCHI
À Roccabianca, au cœur de la Bassa Parmense, Agricola Gureschi produit le Parmigiano Reggiano suivant chaque phase de production et de transformation.
Brugnoli trattori
AZIENDA AGRICOLA BRUGNOLI
Sur les montagnes entre Parma et Piacenza, dans le merveilleux village médiéval de Bardi, on trouve depuis les années '60 l'entreprise familiale Brugnoli.
Ciao Latte Azienda Agricola
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA CIAO LATTE
Ciao Latte est une entreprise familiale qui respecte l'environnement et la tradition et produit du Parmigiano Reggiano et d'autres produits laitiers.
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