MUSÉE DU SALAME FELINO

MUSÉE DU SALAME FELINO

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Le Musée du Salame Felino est hébergé dans les merveilleuses caves du Château de Felino, l’ancien manoir qui domine la vallée entre les torrents Parma et Baganza. La parcours raconte le rapport entre le village de Felino et son produit symbole, parle de la gastronomie située dans les belle salles des cuisines. En plus de l’art du charcutier, le « norcino » et la production maison des salami avec un vaste choix d’objets appartenus aux familles des paysans, de technologie de production, ici représenté par une grande machine pour les salami.

HORAIRE:
Ouvert du 1er weekend de mars au 8 décembre: samedi, dimanche et jours fériés de 10h à 13h et de 14h à 18h
du lundi au vendredi sur réservations pour groupes.

TARIFS:
entrée euro 5,00
groupes min. 15 personnes, plus que 65 ans euro 4,00
écoles, enfants 6-12 ans euro 3,00
gratuit pour handicapé et accompagnateurs, accompagnateurs écoles, enfants moins que 6 ans, journalistes.

CONTACTEZ-NOUS

Castello di felino, Strada al castello, 1, 43035 Felino, Parma

+39 0521 218889

prenotazioni.salame@museidelcibo.it

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