NOI , IL CIBO, IL NOSTRO PIANETA: NOURRISSON UN AVENIR DURABLE

NOI , IL CIBO, IL NOSTRO PIANETA: NOURRISSON UN AVENIR DURABLE

Une production de Fondation Barilla Center for Food & Nutrition en collaboration avec National Geographic Italia.

La culture de la durabilité alimentaire est à la base de la nouvelle attitude vers l’alimentation et à l’engagement de BCFN est précisément de cultiver une compréhension croissante de la durabilité et le sentiment d’urgence qui doit pousser l’homme à lutter contre les paradoxes alimentaires mondiaux (propagation de faim et obésité, surexploitation des ressources naturelles, gaspillage généralisé de nourriture du champ à la table), pour un changement radical vers des systèmes alimentaires durables.

Cette initiative promouvra les connaissances et les bonnes pratiques sur l’alimentation et l’environnement pour l’avenir de la Planète et de ses habitants. Pour cette raison, le parcours digitale et multidisciplinaire, hébergé dans la galerie San Ludovico, s’adressera à tous les citoyens et proposera également, dans le Spazio A, des ateliers pour les étudiants, acteurs principaux de ce changement nécessaire.

En Piazza Garibaldi sera organisée une exposition de photographie, ouverte jusqu’au 22 mars (Journée mondial de l’eau), qui constituera un moment de pensé culturelle importantes sur les grandes thèmes liés à l’alimentaire sous l’aspect visuel, grâce au partenariat avec National Geographic Italia. Le visitateur sera accompagnée dans plusieurs “monde de nourriture” grâce à certaines photo sélectionnées du très riche Archives du National Geographic.

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Piazza Giuseppe Garibaldi 1, 43121 Parma

+39 0521 218889

turismo@comune.parma.it