PODERE CADASSA

PODERE CADASSA

Il salumificio storico e cantina di stagionatura Podere Cadassa è completato da una piccola “Boutique del Gusto”. Potrete acquistare il Culatello di Zibello Dop e altri salumi tipici, prodotti direttamente dall’azienda. Scegliere fra altre specialità enogastronomiche, come Parmigiano Reggiano, selezione di vini nazionali, locali, dal mondo e biologici, composte di frutta e giardiniere di verdura, aceto balsamico, che potrete gustare anche presso il ristorante Al Vedel situato all’interno del podere.

Nella “Boutique del Gusto” è inoltre possibile comprare i primi piatti freschi in vaschetta “Il Ricettario del Podere”, prodotti a mano, nel rispetto della ricetta tradizionale di famiglia. La linea comprende tortelli d’erbetta, di zucca, di patate, Amarilli al Culatello, Tortel Dols, gnocchi, lasagne, anolini alla parmigiana.

DOVE SIAMO

Via Vedole, 68 43052 Colorno (PR)