Piatti tipici
Vini locali
Il ristorante La Forchetta è situato in bellissimo palazzo del centro storico di Parma e propone i migliori piatti della tradizione culinaria locale, in un ambiente semplice, moderno ed accogliente.
Pasta fresca fatta in casa, selezione dei migliori salumi locali, secondi di carne e dessert, tutto estremamente curato per garantire estrema qualità delle materie prime e rivisitazione contemporanea di piatti tipici.
La gestione del ristorante è a conduzione familiare, i posti a sedere sono 65 tra l’interno e il bellissimo patio estivo in un borgo caratteristico del centro storico.