Il Ristorante Romani aperto da Ugo e Margherita nel 1991 è cresciuto sempre di più nel corso degli anni, affermandosi con una cucina rigorosa nella tradizione culinaria locale, ma curiosa di sperimentare nuovi piatti legati alla stagionalità dei prodotti e all’ evoluzioni delle tendenze nazionali ed internazionali.
Da circa 50 coperti iniziali adesso il ristorante offre una nuova sala con una capienza da 240 posti immersa in un grande parco secolare nella campagna parmigiana per eventi speciali come cene aziendali, battesimi, cresime, compleanni, matrimoni o comunque eventi che prevedano tanti invitati.
Annesso al ristorante si trova anche la bottega dove poter acquistare i prodotti tipici del territorio in base alla disponibilità e alla stagionalità.