“Da una piccola Cantina nasce un grande Vino. Alla base, l’anima del Territorio e la passione dell’Uomo” questa è la filosofia alla base della cantina Ca’ Nova Vigne&Vini.
I vigneti della cantina sono posti a circa 300 metri di altezza sui Colli di Parma. Gli uvaggi sono quelli tipici di questi luoghi, Malvasia, Barbera, Bonarda, Merlot, Ortrugo, Marsanne. La coltivazione è rispettosa della natura, la vendemmia viene effettuata manualmente e sono vinificate esclusivamente le uve vendemmiate nei vigneti di proprietà in quantità limitata alla produzione dell’anno.
E’ possibile effettuare visite guidate alla cantina con degustazione vini e vendita diretta.