La Società Agricola Saliceto produce Parmigiano Reggiano utilizzando latte proveniente da una sola stalla, lavorato direttamente nel caseificio aziendale. Una storia che va avanti dal 1960.
Qui siamo in collina, dove si cura il terreno, si cura il bestiame, si produce il formaggio in modo artigianale: la volontà è quella di creare un prodotto unico come quello di una volta. L’azienda crede nella cultura contadina e nei suoi valori, nel rispetto della natura. Per questo vendono il Parmigiano anche nei mercati contadini, a km zero, con filiera corta.
Presso il punto vendita aziendale è possibile acquisatre prodotti tipici.