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AGRICOLA BERGAMINA

Agricola Bergamina è un vecchio podere a un passo dalla città di Parma, un’azienda agricola dove viene coltivato con passione il grande orto, il frutteto e i campi di orzo e frumento. Nella bottega Agricola Bergamina troverete frutta e verdura autoprodotta in conversione biologica, prodotti del territorio come il Parmigiano Reggiano, uova, formaggi, conserve e [...]

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la dispensa del gelso vetrina

LA DISPENSA DEL GELSO

La Dispensa del Gelso è un negozio di frutta e verdura biologica certificata e gastronomia naturale con proposte vegetariane e tradizionali. La frutta e la verdura provengono dall'Azienda Agricola Il Gelso, a pochi km da Parma, sulle prime colline dell'Appennino, si tratta di prodotti biologici a filiera corta, direttamente certificati dal produttore. La proposta della [...]

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bottega del fungo vasetti sott'olio

PRIMIZIE DELLA BOTTEGA DEL FUNGO

Primizie della Bottega del Fungo porta la bontà sulle tavole di tutto il mondo. La Bottega si trova nel centro storico di Borgotaro, famosa località per la produzione dei funghi porcini. Alla Bottega potrete trovare funghi porcini essiccati, sott'olio, salse, e tanti altri prodotti del sottobosco in vasetto, come la famosa giardiniera oppure i mirtilli [...]

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la veggia da iris tavoli

LA VEGGIA DA IRIS

La Veggia da Iris è una sala degustazione e punto vendita al dettaglio dei prodotti caseari prodotti all'interno dell'Azienda Agricola Iris. Il vecchio fienile e la vecchia stalla dell'azienda sono stati attentamente recuperati  per proporre ai visitatori un luogo per scoprire e conoscere tutta la filiera produttiva di Iris, per organizzare incontri e giornate all'insegna [...]

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PANE E STROLGHINO

Un nuovo Gourmet shop nel centro di Parma. Pane e Strolghino si trova nel cuore del centro storico di Parma, di fronte al Teatro Regio, uno degli edifici simbolo della città. Il negozio è come un  piccolo scrigno ricco dei sapori della Food Valley: dallo Strolghino originale, al Felino IGP ed ai salumi tipici di [...]

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SALUMERIA UGOLOTTI

La Salumeria Ugolotti a Langhirano dal 1869 effettua degustazioni e vendita di prodotti tipici tra cui il Prosciutto di Parma, il Parmigiano Reggiano, il meglio della salumeria  e vini locali. La salumeria, recentemente ristrutturata, al suo interno può ospitare fino a 50 persone, per servire taglieri con assaggi di tutti i prodotti in vendita. Inoltre [...]

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Salumificio Minozzi

SALUMIFICIO MINOZZI

Il Salumificio Minozzi produce dal 1979 salumi di qualità come il Culatello di Zibello DOP e tanto altro ancora, come pancetta, salame, fiocco e culatta. Presso lo spaccio annesso alla produzione è possibile acquistare il meglio dei salumi della Bassa Parmense. Sito webEmail+39 0524 97088 DOVE SIAMO Località Frescarolo, 116 Busseto PR +39 0524 97088 [...]

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AGRINASCENTE

A soli 100 mt dall’uscita  autostradale A1 “Fidenza-Salsomaggiore Terme, il grande spaccio di Parmigiano Reggiano del gruppo Silvano Romani. Agrinascente nasce come spaccio di Parmigiano Reggiano e altri prodotti caseari, costruito in forma ottagonale come i vecchi caselli di produzione. Oggi vanta un'ampia tipologia di formaggi prodotti con latte proveniente da mucche differenti, quali la frisona, [...]

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la bottega di mora banco macelleria

LA BOTTEGA DI MORA

A pochi km da Langhirano, ai piedi dell'affascinante Castello di Torrechiara, la Bottega di Mora è una garanzia per chi cerca prodotti freschi e di qualità. La lunga storia di questa bottega inizia a Langhirano con Ugo e Maria e oggi prosegue a Torrechiara con Claudio e Mara, attuali titolari di questo tempio delle cose buone. [...]

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