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A PORTE APERTE

Le imprese sono parte integrante del patrimonio di un territorio e di una comunità: è questo il punto di partenza di “Imprese Aperte”. Il territorio parmense, con il suo insieme di esperienze, competenze, know-how, capitale umano e sociale, linguaggi, diventa un ambiente unico: è attraverso le imprese che è possibile riscoprire e valorizzare il genius [...]

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NOVEMBER PORC

Ogni anno in novembre torna November Porc, la staffetta più golosa che ci sia che coinvolge come sempre i Comuni della Bassa Parmense, dove il maiale è il re delle tavole. Cotechino, prosciutto di Parma, culatello di Zibello, salame, ciccioli, strolghino, coppa saranno i protagonisti di tanti eventi golosi nei padiglioni, negli stand della fiera [...]

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FIERA DEL TARTUFO DI BEDONIA

23-24 e 30-31 ottobre 2021 la Fiera del Tartufo di Bedonia vi aspetta per scoprire la bontà e la duttilità del magico tartufo nero della Val Ceno. La fiera del tartufo di Bedonia vi aspetta alla sua 8^ edizione con mercato enogastronomico dei produttori locali, pranzi e cene a tema nei ristoranti della Val Ceno [...]

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FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO NERO DI FRAGNO

Dal 17 ottobre all' 7 novembre 2021 tutte le domeniche la Fiera Nazionale del Tartufo Uncinato di Fragno vi aspetta per scoprire il re sotterraneo dei boschi". Dal 1984 la Fiera ispirata al tartufo nero che è generosamente presente nei boschi dalla Val Baganza che vanta in Fragno (graziosa frazione di Calestano) il centro ideale di raccolta [...]

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