PARMA UNESCO CREATIVE CITY OF GASTRONOMY: IL RICONOSCIMENTO
Il riconoscimento “Parma UNESCO Città creativa per la Gastronomia”, vuole riconoscere le migliori espressioni creative della cultura gastronomica, in cui si fondono eccellenza della tradizione, creatività e cultura del cibo. Il premio è stato pensato come punto di riferimento per la gastronomia e la creatività per tutti coloro che vi si avvicinano con coraggio, curiosità, [...]
PARMA UNESCO FOOD CITY
Parma è la prima città italiana designata Città Creativa UNESCO per la Gastronomia: la nomina ufficiale è stata comunicata Venerdì 11 dicembre 2015 da Irina Bokova, Direttore generale di UNESCO. Un evento rilevante per il Made in Italy: con Parma entra a fare parte del network delle città creative il modello culturale e agroalimentare italiano. [...]
PERCHE’ UNESCO
La Rete UNESCO delle Città Creative nasce nel 2004 per riunire le città in cui la creatività è il fattore strategico per lo sviluppo sostenibile. La Rete è divisa in 7 diversi campi creativi – Artigianato e Folk Arts, Media Arts, Cinema, Design, Letteratura, Musica e Gastronomia – e conta, ad oggi, 180 città da [...]