Le restaurant Ciaolatte utilise les produits de la ferme agricole homonyme.
Ici vous pourrez gouter les plats typiques de la tradition locale, avec protagoniste absolu le Parmigiano Reggiano et le produits laitiers produits à la ferme: mousse au Parmigiano Reggiano, tortelli à la ricotta, polenta, boules de ricotta frites, cappelletti en bouillon di vainde, stracchino et crème glacée bio. Ne manquent pas les tartes et gâteaux faits maison, torta fritta et charcuteries. Une véritable immersion totale dans la cuisine traditionnelle et typique, dans un cadre intime et informel, idéal pour célébrer des occasions ou pour un simple déjeuner entre amis.
Le restaurant est situé à l’intérieur de la ferme biologique Ciaolatte où vous pouvez acheter des produits locaux au point de vente ou vous arrêter au B&B. Pour les plus petits, il y a des activités de jeu avec les animaux de la ferme pédagogique.