La ferme agricole Lamoretti est un agritourisme entouré par des beaux vignobles qui colorent le paysage du château de Torrechiara. Une tradition de plus de trois générations par l’oncle Giuseppe, qui rentrait chez lui d’Amérique. Là-bas il continuait à cultiver avec vigueur des vignes telles que Malvasia di Candia, Muscat blanc, Barbera, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Marzemino et Sangiovese.

La cuisine de Lamoretti propose des produits internes à la société tels que vins, les confitures de fruits, les charcuteries, les jus de fruits et les plats de la tradizion: fromages, pâtes fraîches, viandes rôties, charcuteries locales.

Une attention particulière est portée aux accords nourriture-vins: chaque plat a un vin qui en exalte la saveur et Lamoretti saura vous conseiller au mieux.

La cave Lamoretti organise des activités expérimentales dans le vignoble, suivies de dégustations de produits typiques, un moyen unique de profiter de toutes les saveurs de la gastronomie de Parma. Possibilité d’acheter les vins de la ferme et une sélection de produits locaux typiques.

Une ferme et le rythme des saisons, la cave et le vignoble, des royaumes magiques pour les invités qui goûteront cette histoire.