La Trattoria Scarica est l’une des plus anciennes trattorie typique de Parma, depuis plus de 70 ans géré par la famille Scarica, le menu propose une cuisine typique et traditionnelle.

Fameuse pour la « torta fritta » servi avec la meilleure charcuterie, la trattoria Scarica propose un menu avec des pâtes faites maison, plats principaux de viande et légumes de saison, desserts faits maison et une sélection des meilleurs vins des collines de Parma, mais aussi des labels nationaux.

Un point de référence pour les amoureux de la cuisine typique de Parma, qui s’arrêtent dans les salles spacieuses et accueillantes pour se sentir chez eux!