Une atmosphère chaude et familiale vous accueillera au restaurant Vecchia Fucina: l’hospitalité et la bonne cuisine sont la signature de la famille Tamani, propriétaire du restaurant depuis 2002.

Les plats de la chef Valeria sont celui de la tradition, préparés selon les recettes transmises en famille et selon la saisonnalité et la typicité des produits: immanquable les plats de saison à base de champignon et truffe noir de Fragno. Spécialisé en pâte fraiches comme anolini, tagliatelle, tortelli, pappardelle, les viandes sont aussi des vraies délices, des coupes grillées classiques au gibier comme le sanglier.

Tartes, zuppa inglese, tiramisù, crèmes glâcées sont seulement aucunes des desserts préparés à quatre mains par Valeria et son fils Nico, des vraies et propres recettes de famille, les mêmes qu’on mange à la maison.

Le restaurant Vecchia Fucina est le lieu idéal pour qui veut gouter une cuisine authentique toute à découvrir.