À Roccabianca, au coeur de la Bassa Parmense, l’Agricola Guareschi produit le Parmigiano Reggiano suivant toutes les phases de la production et de la transformation.

Les vaches naissent et sont élevées dans la ferme et mangent seulement le fourrage cultivé et produit dans la campagne autour, de propriété de la ferme: c’est comme ça que la chaîne de production du Parmigiano Reggiano Guareschi est entièrement locale. Grande attention est dédiée aussi à la qualité de la nourriture de animaux, pour garantir un fromage produit en respectant la nature avec la plus haute qualité.

Disponible pour visites guidées, vente directe des produits et dégustations, l’Agricola Guarechi est le lieu idéal pour qui veut découvrir et goûter l’excellence de Parma.