Il Liquorificio Colombo est une entreprise artisanale émilienne historique qui, depuis 1905, produit des liqueurs à Salsomaggiore Terme (Parma).

Les liqueurs sont fabriqués à la main avec la même passion et le même soin que dans les premières années, mais avec un esprit novateur et une attention aux besoins des clients. L’utilisation de matières premières sélectionnées, de produits naturels et de recettes traditionnelles garantit que les liqueurs conservent les propriétés des herbes, des fruits et des fleurs utilisées et qu’elles permettent de savourer l’authenticité, les goûts et les arômes typiques de la tradition émilienne.

Parmi les liqueurs typiques produites: Camomillina, Bargnolino, Nocino, Sburlon (de coing), Maria Luigia, Amaro Tarassaco, Sorbolino, Nocino di Noceto, Idromele et beaucoup d’autres.