De la passion qui dure depuis quatre générations de boulangers, de charcutiers et pâtissiers nait une nouvelle façon de vivre les saveurs de notre territoire.
Le mieux de la pâtisserie San Biagio, produits de Parma à km0, biologiques, à filière courte et contrôlée.
Pour mieux comprendre les producteurs, en vous assurant des ingrédients fraiches et de haute qualité. Pour soutenir l’environnement autour de nous. Pour valoriser les réalités locales récupérant le lien avec le territoire nait Anima di Parma : le saveur de la tradition, avec un cœur soutenable.
