SALUMIFICIO BENASSI
Depuis 1960, le Salumificio Benassi produit d’excellentes salamis traditionnelles de Parma, telles que le Culatello, le Fiocchetto di Castelguelfo, le Salame Felino IGP, le Strolghino et la Coppa di Parma IGP. Dans la boutique de la charcuterie, vous pouvez acheter les salamis Benassi, ainsi qu'une fine sélection de fromages et de produits typiques de haute qualité [...]
SALUMERIA GARDONI
La Salumeria Gardoni se trouve au cœur de la food valley italienne, à Torrechiara en province de Parma, aux pieds du magnifique Château. Depuis des années, l’épicerie sélectionne et vend des charcuteries, fromages et produits typiques de haute qualité et à l’intérieur de la boutique de Torrechiara c’est possible faire des dégustations des meilleurs produits [...]
CASEIFICIO MONTECOPPE VENTE
A l’intérieur de l’ Azienda Agricola Casearia Montecoppe qui produit Parmigiano Reggiano DOP, en utilisant exclusivement les lait des bovines élevés chez eux dans le respect du disciplinaire et du bienêtre des animaux, vous pouvez trouver la vente où outre au Parmigiano Reggiano, on pourra trouver les produits typiques et les autre excellences gastronomiques, parmi [...]
LA CORTE DI PARMA. DE LA TERRE À LA TABLE
Le marché “La Corte di Parma – De la terre à la table” est le marché des entrepreneur agricoles où se trouvent fruits et légumes, lait, viandes et charcuteries, des confitures ainsi que du miel, produits pour la santé et le soin de sa personne. Les produits sont liés à la saison sans ou avec [...]
VIGNA CUNIAL
Dans la ferme Vigna Cunial, dans les collines de Traversetolo, vous trouverez un point de vente pour acheter les vins mais aussi l'huile, les fruits et les produits transformés par la fabrique. Des raisins Malvasia, Chardonnay, Sauvignon, Barbera, Cabernet, rigoureusement élaborés selon des méthodes biologiques, donnent naissance à de nombreux vins blancs, rouges et rosés. [...]
VECCHIO MULINO DALLATANA
Chez l’Osteria Vecchio Mulino Dallatana se trouve un point de vente des produits typiques de l’usine Dallatana. Culatello de Zibello DOP, Fiocco de Culatello, Spalla Cruda de Palasone, Coppa, Salame de Roncole Verdi, Strolghino de Culatello sont les produits disponibles. Possibilité de manger sur place. WEBSITEEmail+39 0524 930045 CONTACTEZ-NOUS Via Toscanini, 69/71 43010 Roncole Verdi [...]
PODERE CADASSA
L’historique fabrique de charcuterie et cave d’affinage Podere Cadassa est completé d’une petite boutique du gout. Vous pourrez acheter le Culatello de Zibello Dop et d’autres charcuteries typiques, produites directement par l’entreprise. Choisir parmi les spécialités gastronomiques, comme Parmigiano Reggiano, sélection des vins nationales, locales, du monde entier ainsi que biologiques, vinaigre balsamique, compostes de [...]
OINOE VINI
Dans la ferme agricole Oinoe vous pouvez acheter des vins et des farines biologiques. La cave produits de vins typiques des collines, Colli de Parma, avec des vignes indigènes telles que Malvasia, Lambrusco et Rosso dei Colli, son terroir (texture géologique) et un microclimat particulièrement favorable, permet la culture de vignes que l'on trouve normalement [...]
MONTE DELLE VIGNE
A l’intérieur de la cave Monte delle Vigne est possible trouver un point de vente directe de tous les vins produit par la même entreprise. Une disponibilité très vaste dans laquelle on trouve les vins Nabucco, Callas, les Cru (Sogni, Franc Riserva, Franc et Argille) les classiques (Poem Bianco, Rosso Monte delle Vigne) les spumanti [...]
