PARMA UNESCO CREATIVE CITY OF GASTRONOMY: LA RECONNAISSANCE
La reconnaissance “Parma UNESCO Città creativa per la Gastronomia” (Parma UNESCO ville créative pour la gastronomie), veut reconnaitre les meilleures expressions créatives de la culture gastronomique, où se mélangent l’excellence de la tradition, créativité et culture de la nourriture. Le prix a été pensé comme point de référence pour la gastronomie et la créativité pour [...]
PARMA UNESCO FOOD CITY
Parma est la première ville italienne à être nommée Città Creativa UNESCO per la Gastronomia (Ville Créative UNESCO pour la Gastronomie): la désignation officielle a été communiqué vendredi 11 décembre 2015 par Irina Bokova, Directeur générale de UNESCO. Un événement important pour le Made in Italy: avec la ville de Parma c’est le modèle culturel [...]
POURQUOI UNESCO
Le Réseau UNESCO des Villes Créatives nait en 2004 pour réunir les villes où la créativité est le facteur stratégique pour le développement soutenable. Le Réseau est partagé en 7 différents champs créatives – Artisanat et Folk Arts, Media Arts, Cinéma, Design, Littérature, Musique et Gastronomie – et conte jusqu’à aujourd’hui, 180 villes appartenant à [...]