Depuis 1905, la Liquorificio Colombo produit des liqueurs traditionnelles artisanales avec des matières premières de qualité avec passion et soin.
Laboratoires artisanaux
PÂTISSERIE TOSI
La Pasticceria Tosi ouvre à Salsomaggiore Terme en 1962 et d’ici en 1965 il nait merci à Renzo Tosi, la recette originale de la célèbre “focaccia” qui a rendu la pâtisserie célèbre dans l’Italie entière
PÂTISSERIE TABIANO
Depuis 1988, la Pâtisserie Tabiano fabrique des produits de confiserie artisanale de haute qualité grâce à la passion du Maître Pâtissier Claudio Gatti.
CIOCCOLATO BANCHINI
Fondée en 1879, la Cioccolateria Banchini propose du chocolat et des glaces artisanales à base de méthodes et d’emballages traditionnels.
L'OFFICINA DEL GUSTO
L’Officina del Gusto est un laboratoire gastronomique qui propose les meilleures produits de l’Apennin de Parma: charcuterie, fromages, conserves, pâtes.
