Le “Lambrusco DOC dei Colli di Parma”, Lambrusco AOC des Cols de Parma, est un rencontre entre les sens, une tradition qui vit pendant le passer du temps, un produit unique obtenu des meilleurs cépages et des raisins de la variété “Lambrusco Maestri”.

Le Lambrusco est composé à 85% de raisins et à 15% de raisins noirs: sec ou doux, tranquille avec sa mousse rouge et vif dansa sa variété pétillante.

Les principales caractéristiques du Lambruco sont la couleur rubis et un parfum agréable et typique qui donne au nez un arôme de violettes. Enfin le Lambrusco est idéal pour accompagner premiers cours et deuxième cours, surtout les bouillis.

POUR INFORMATION:

Consorzio Volontario per la Tutela dei Vini D.O.P. dei Colli di Parma
Via Verdi, 2
43121 Parma
Tel.+39 0521207066
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www.viniparma.it