Daniela Lanfredi aime vous amener dans des lieux inattendus, plongés dans un temps qui encore se déroule lentement. Le long du fleuve dans l’espace du brouillard, dans les fumées de la viande abattue en plein air, dans les plats des anolini en brouillon.

Esperta propose un tour gastronomique à la découverte du roi des fromages: on visitera une production de Parmigiano Reggiano de montagne pour découvrir l’art fromagère et dégouter les qualités de ce fromage.

Un tour gastronomique à la découverte de la Bassa Parmense et de ses trésors: Culatello di Zibello, charcuterie, Parmigiano Reggiano, avec Michelle Costa.

Un itinéraire qui comprend la visite guidée aux plus importants lieux de production de Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma et les Vins des collines de Parma accompagnée par une explication détaillée du produit et de sa production, par des suggestions personnels sur les achats et conseils de de cuisine qui le guide partagera avec les visiteurs, pour pouvoir mettre en pratique ses connaissances et devenir des vrais et propres experts de gastronomie locale.

Parma Incoming vous amènera à la découverte des trésors culturels de la ville de Parma et de la gastronomie de notre territoire.

Un tour avec Barbara Pelosi, guide touristique habilitée, à la découverte des sécrets du Parmigiano Reggiano et du Château de Torrechiara.

Sur les ormes du Grand Tour, quand la connaissance d’art, musique et théâtre poussait les voyageurs à faire le voyage en Italie, Argante Viaggi propose des voyages d’art et d’itinéraires avec destination et d’événements d’intérêt historique-artistiques et de parcours gastronomiques pour revivre les saveurs et les suggestions des époques passées.

Une promenade gastronomique à Parma, prendre son temps pour gouter tout le mieux que la zone propose: la nourriture, l’art et la musique.

Le guide touristique Elisabetta Ivaldi propose ce tour: “Le gourmet tour permet de connaitre les Trois Rois de la gastronomie Emilienne. A partir du Roi des Fromages, le Parmigiano Reggiano, jusqu’au Roi des Salumi, le Prosciutto di Parma avec une touchée exotique”, une escapade en province pour assaisonner les deux Souveraines avec une délice pour les Roi, le Vinaigre Balsamique traditionnel de Reggio Emilia.

Une promenade à travers les lieux plus surprenants et emblématiques de Parma et en découvrir l’histoire, l’art et les saveurs avec Artemilia