Automne. A Parma, l’automne est une saison douce et colorée, parfumée de châtaignes, potirons, champignons et truffes. L’automne à Parma c’est le bouillon pour les anolini qui bout sur le feu, c’est le Parc Ducal qui se teinte d’orange, c’est le moment idéal pour passer un week-end à visiter et découvrir la ville, ses beautés et les nombreuses animations programmées.

L’automne 2021, avec Parma Capitale Italienne de la Culture, sera riche en expositions incontournables. Quelques exemples? Le Palazzo Tarasconi, récemment rénové, abrite Banksy – Building Castles in the Sky: en exposition les œuvres emblématiques de l’un des plus grands représentants du street-art mondial. Pour les mélomanes, en revanche, ne manquez pas l’exposition Opera – il Palcoscenico della Società au Palazzo del Governatore: peintures, volumes, livrets, costumes et accessoires racontent le monde de l’opéra et du théâtre.

Pour visiter sereinement musées, monuments, expositions et participer à des événements, l’idéal est de passer au moins un week-end à Parma: voici La Seconda Notte è Nostra. Grâce à cette initiative, valable du 15 octobre au 31 décembre 2021, en réservant un séjour d’au moins deux nuits dans les hébergements affiliés, une nuit sera offerte! La Parma Card est également disponible qui vous permet de visiter des expositions et des musées en profitant de remises et de réductions, également disponibles dans de nombreux restaurants et boutiques. Avec la Parma Card, vous pouvez également participer au Parma City Tour en profitant d’une réduction: le City Tour a lieu tous les jours à 10h30 (le samedi également à 15h) et est une première visite de la ville qui vous permet de découvrir ses monuments et ses places principales en compagnie d’un guide expert.

Mais n’oublions pas le côté gourmand de notre Parma! En automne, les produits de saison règnent en maître sur les tables des restaurants et tavernes de Parma City of Gsstronomy. Champignons et truffes de nos Apennins, potirons, châtaignes, vin nouveau et charcuteries: saveurs de la forêt et de la cave, travaillées par les chefs pour créer de délicieux plats tels que pâtes fraîches aux truffes et champignons, tortelli de potiron, cotechini au chou ou purée de pommes de terre. En automne, la province de Parma s’anime de festivals et d’événements où vous pourrez déguster des produits de saison: tout au long du mois d’octobre, la Truffe Noire est le protagoniste des week-ends de Parma avec les Fêtes de la Truffe de Bedonia et de Calestano. En novembre pourtant, la Bassa Parmense accueille le relais le plus célèbre et le plus gourmand: le November Porc, la fête du Porc qui se déroule pendant quatre week-ends dans quatre communes, célébrant la tradition des charcuteries et saucisses de porc, en espérant toujours qu’il y ait du brouillard !

Si nous vous avons intrigué par les beautés et la bonté de Parma, vous n’avez qu’à… faire votre valise et partir!