La Dispensa del Gelso è un negozio di frutta e verdura biologica certificata e gastronomia naturale con proposte vegetariane e tradizionali.
La frutta e la verdura provengono dall’Azienda Agricola Il Gelso, a pochi km da Parma, sulle prime colline dell’Appennino, si tratta di prodotti biologici a filiera corta, direttamente certificati dal produttore.
La proposta della gastronomia prevede piatti freschi preparati con verdure e piatti tipici della tradizione come tortelli e anolini. Inoltre nel banco gastronomia troverete dolci fatti in casa, composte di frutta, verdure sott’olio e tanto altro ancora.
