La Veggia da Iris è una sala degustazione e punto vendita al dettaglio dei prodotti caseari prodotti all’interno dell’Azienda Agricola Iris.
Il vecchio fienile e la vecchia stalla dell’azienda sono stati attentamente recuperati per proporre ai visitatori un luogo per scoprire e conoscere tutta la filiera produttiva di Iris, per organizzare incontri e giornate all’insegna del gusto,dove poter accogliere i visitatori a pranzo e a cena, per raccontare il caseificio e la famiglia Avanzini, dove poter incontrare e parlare con il casaro e scoprire i segreti sulla produzione e la stagionatura del Parmigiano Reggiano e tutti gli altri formaggi prodotti internamente.