Cantine e Birrifici
MONTE DELLE VIGNE
Ad Ozzano Taro, nella zona di produzione del vino DOC Colli di Parma, si trova l’azienda Monte delle Vigne. 60 ettari di vigneto che vedono ad ovest il Barbera e il Lambrusco, sui piani il Merlot e ad est le uve bianche come la Malvasia, il Sauvignon e lo Chardonnay e a nord-ovest, il Cabernet Franc
LAMORETTI
Langhirano e le colline di Parma. Il castello di Torrechiara che si innalza. L’Azienda Vitivinicola Lamoretti che lavora nel rispetto dell’ambiente e nel rispetto dei vigneti, per creare un vino unico e irripetibile: il Rosso dei Colli di Parma e la Malvasia.
FALED DISTILLERIE
A pochi metri dal fiume Po, nelle nebbie invernali mentre tutt’intorno si produce il Culatello, re dei salumi, da 70 anni Faled distilla con passione e competenza i diversi tipi di vinaccia provenienti dai nobili vitigni delle colline limitrofe.
CANTINA CERDELLI
Sulle prime colline di Parma, tra i bellissimi panorami dei dintorni di Langhirano, si trova la Cantina Cerdelli, una giovanissima azienda nata da una grande passione per l'agricoltura e i vini.
AZIENDA AGRICOLA ANTONIO ALDINI
L'Azienda Agricola Antonio Aldini è una piccola realtà che produce vini di qualità dalle nostre uve tipiche: Malvasia, Bonarda, Sauvignon. La vigna si affaccia su una splendida veduta del Castello di Torrechiara.
TOMASETTI FAMILY WINERY
La Tomasetti Family Winery è una piccola cantina situata a Santa Croce nei pressi del fiume Po. In un palazzo del 1500, vengono prodotti quattro tipi di vini: un vino rosso Novo, invecchiato un anno; un Merlot riserva, invecchiato in botti di quercia francese; un rosé frizzante e un Lambrusco fermentato due volte.