Food from Love

I tour di gruppo sono sospesi. Per maggiori informazioni rivolgersi all’agenzia.

Conoscete il Castello di Torrechiara? La sua bellezza incanta, infatti venne costruito 600 anni fa per amore di Bianca Pellegrini, ma anche per amore delle terre su cui dominava Pier Maria Rossi, capace e colto condottiero, detto il Magnifico.

Colline e montagne controllate da 24 Castelli, e tutt’intorno campi ben coltivati e animali domestici ben accuditi … una straordinaria geografia ancora intatta, da ammirare nella volta della Camera d’Oro e poi, affacciandoci dalle sue logge, nel panorama circostante dove – oggi come allora – ritroviamo i prati, i filari e le siepi a disegnare un paesaggio da cui nascono prodotti eccellenti che si chiamano Vini dei Colli di Parma, Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma …

Proponiamo un tour alla scoperta di come tanta passione e tanta bellezza e buon cibo sopravvivono ancora oggi.

QUANDO

Ogni giorno tour con partenza da Piazza Leoni a Torrechiara.

Programma:
Partenza ore 9.00 da Piazza leoni a Torrechiara con la nostra guida che vi accompagnerà per tutta la visita.

Visita ad un caseificio locale per scoprire la lavorazione e il gusto del Parmigiano Reggiano con assaggio di questo antico formaggio.

Ore 10.50 circa alla scoperta di un altro prodotto re delle nostre produzioni: il Prosciutto di Parma con visita ad un prosciuttificio locale con assaggio.

Ore 12.15 circa la nostra guida vi condurrà alla scoperta del borgo e del castello medioevale di Torrechiara, unico e diverso per la sua bellezza e la sua storia da tutti gli altri castelli.

Per finire vi offriamo una degustazione con vini locali dei Colli di Parma e prodotti tipici dell’Appennino, come tortini salati di erbe e di patate, formaggi freschi dei pastori locali, dolci tipici delle colline e liquori.

Il costo a persona include la visita guidata con ingressi e assaggi e il noleggio di audioguide.

il costo varia in base al numero dei partecipanti:

Le tariffe sono le seguenti: